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Tamarillo - Arbol de los tomates (Cypomandra betacea)-1 Arbolito en Venta en Mexico - Vivero por internet
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Tamarillo: Sabor Exótico y Nutrición Poderosa en un Árbol
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Tamarillo - Árbol de los tomates (Cyphomandra betacea)
Nombre científico: Cyphomandra betacea
Usos
El Tamarillo, también conocido como el Árbol de los tomates, es apreciado por sus frutos comestibles que son similares a los tomates. Se pueden consumir frescos, en ensaladas, mermeladas o jugos. También se utiliza en la elaboración de salsas y productos horneados.
Origen
El Tamarillo es originario de América del Sur, específicamente de los Andes en Ecuador, Perú y Colombia. Sin embargo, se cultiva en diversas regiones del mundo debido a su valor culinario.
Papel en la historia
El Tamarillo ha desempeñado un papel importante en la cocina de las regiones andinas durante siglos. Su versatilidad culinaria lo ha convertido en un ingrediente esencial en muchas recetas tradicionales.
Características Principales
El Tamarillo es un árbol de hojas perennes que produce frutos de forma ovalada con piel fina y brillante, que puede ser de color rojo, amarillo o naranja, dependiendo de la variedad. La pulpa es jugosa y tiene un sabor agridulce que se asemeja al tomate. Este árbol es resistente y puede crecer en una variedad de climas subtropicales y tropicales.
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