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1 Arbolito vivo de ''CAPULIN MEXICANO ENDEMICO' CAPULI, CALPULI, CAPULIN, CEREZO MEXICANO, MEXICAN CHERRY TREE, CAPULINERO, CAPULIN FRUTO DEL MONTE.
Nombre cientifico: Prunus salicifolia.
Familia: Rosaceae
Plantas medianas en bolsa de vivero negra, de 50 a 120 centimetros de altura aproximadamente, listas para ser sembrados ahora mismo.
El capulin es un arbol endemico de mexico con gran resistencia a enfermedades y plagas, es utilizado para injertar durazno, ciruelos y otros de nuestros frutales. Sus frutos son los favoritos de miles de personas en las zonas altas de mexico. crece bien en macetones y en el jardin. Sus Semillas: contienen 30-38% de u aceite semihidratado, amarillo, para fabricar jabones y pinturas.
Flores: son visitadas por abejas polinizándolas.
Madera: el floema es amarillo con pintas de rojo. El xilema es rojizo pardo, grano fino, muy duro, fuerte, durable. Se usa en mueblería, paneles interiores, gabinetes, carpintería general. Maduras, las raíces viejas se usan para realizar pipas de tabaco, figurines, y otros objetos finos de madera.
Usos medicinales: se hace un jarabe para ayudar en problemas respiratorios. Con el cocimiento de hojas, se da para reducir fiebre, parar diarrea y disentería, aliviar dolor de cabeza; y aliviar inflamación. Con infusión de corteza tibia es un lavaojos.
Salud: las hojas contienen un aceite esencial, grasa, resina, tanino, amigdalina, glucosa, un pigmento pardo, y sales minerales. La corteza contiene, pigmento pardo, amigdalina, almidón, ácido gálico, grasa, calcio, potasio, hierro. La corteza, hojas, y semillas (en contacto con agua) deben manipularse cuidadosamente debido a que liberan HCN (cianuro de hidrógeno).
Es originaria del valle de México, de Sonora a Chiapas y a Veracruz, y posiblemente el oeste de Guatemala. Ha sido cultivada en Centroamérica, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, y está extensamente y abundantemente naturalizada. Fue un importante alimento de los pueblos originarios, y de los conquistadores españoles. En el mercado americano, aparece en grandes cantidades, especialmente en El Salvador, Guatemala, Ecuador. En Guatemala, sus semillas se usan como alimento, por lo que los cultivares comerciales se especializan. El capulín es desconocido en el este de Sudamérica y en el resto del mundo. En 1924, fue introducido en elevaciones frescas de Filipinas.
Estación y clima
Crece en clima subtropical a subtemplado, naturalmente a elevaciones entre 1200–3400 msnm. Florece de enero a marzo en México; en Guatemala y El Salvador, de enero a mayo. Madura de julio a agosto en México. En Guatemala en septiembre; en El Salvador, se extiende de diciembre a abril.
Alimento y nutrición
Su fruto, conocido como capulín, es comestible, y se consume crudo o cocido, pudiéndose conservar en mermelada. En tamales especiales, es usado como relleno. Con la piel y las semillas quitadas, puede mezclarse con leche, vainilla y canela como postre. El capulín puede también ser fermentado para convertirse en bebida alcohólica.
Esta especie es especial para coleccionistas de arboles frutales raros pues a pesar de ser muy comun en mexico se encuentra desapareciendo y en otras partes se le confunde con el Cerezo negro americano (Prunus serotina).
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