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Black Surinam Cherry (Eugenia uniflora)
Nombre científico: Eugenia uniflora
Usos
El Black Surinam Cherry (Eugenia uniflora) es una planta conocida por sus frutos comestibles y su uso en la producción de mermeladas y jaleas. Sus frutos son pequeños, de sabor agridulce y se utilizan en la preparación de postres y bebidas.
Origen
El Black Surinam Cherry es originario de América del Sur, específicamente de las regiones tropicales y subtropicales de Brasil. Ha sido cultivado en otras partes del mundo debido a su fruto sabroso.
Papel en la historia
El Black Surinam Cherry ha desempeñado un papel importante en la historia culinaria de América del Sur, donde se ha utilizado tradicionalmente en la preparación de conservas y dulces. También ha sido objeto de investigaciones botánicas debido a su sabor único y a su adaptabilidad a diferentes climas.
Características Principales
El Black Surinam Cherry es un arbusto o árbol pequeño que produce frutos en racimos. Sus frutos son de color negro a morado oscuro cuando maduran y tienen un sabor agridulce. Además de su fruto, esta planta se valora por su follaje atractivo y su capacidad para resistir condiciones climáticas adversas.
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