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Sapote lucuma - Pouteria lucuma- 1 Arbolito en Venta en Mexico - Vivero por internet
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Sapote Lucuma (Pouteria lucuma): Descubre el Sabor Único Revelado
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1 Sapote lucuma - Pouteria lucuma
Nombre científico: Pouteria lucuma
Usos
El Sapote lucuma (Pouteria lucuma) es un árbol frutal nativo de América del Sur, conocido por su fruto, la lucuma, que es ampliamente utilizado en la gastronomía de la región. La pulpa de la lucuma se utiliza en la preparación de postres, helados, batidos y otros productos alimenticios debido a su sabor único y dulce, que a menudo se describe como una mezcla de caramelo y vainilla.
Origen
La lucuma es originaria de los países andinos de América del Sur, como Perú y Chile. El árbol del Sapote lucuma crece en regiones subtropicales y es apreciado por su adaptabilidad y resistencia.
Papel en la historia
La lucuma ha desempeñado un papel importante en la historia culinaria y cultural de América del Sur. Se han encontrado evidencias arqueológicas de su consumo que datan de hace más de 1,000 años. Además de su uso en alimentos, la lucuma también ha sido valorada en la medicina tradicional por sus posibles propiedades beneficiosas para la salud.
Características Principales
El árbol del Sapote lucuma es de tamaño mediano y tiene hojas verdes brillantes. Sus frutos, las lucumas, son de forma redonda y tienen una cáscara verde que oculta la pulpa amarilla y de textura cremosa. La lucuma es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción deliciosa y nutritiva para diversas preparaciones culinarias.
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